TRATA

ΠΑΝΤΑ ΚΑΤΙ ΝΕΟ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟ

Ρεγγα καπνιστή φιλέτο 160γρ

H καπνιστή ρέγγα TRATA περιέχει τρυφερά φιλετάκια ρέγγας, σε φυτικό λάδι που έχουν καπνιστεί σε καπνιστήριο με ξύλα στον χώρο του εργοστασίου μας, με ιδιαίτερη μελέτη κάτα την διάρκεια ώστε να υπάρχει ισορροπία γεύσης. Χρησιμοποιούνται ειδικών προδιαγραφών υλικά προκειμένου να λάβουμε ένα ασφαλές Καπνιστό Προϊόν, αναδεικνύοντας ώριμη οσμή και γεύση. Η ρέγγα TRATA διατηρεί την χαρακτηριστική και πλούσια γεύση του καπνιστού ψαριού με διακριτική αλατότητα.

Ρεγγα καπνιστή φιλέτο 160γρ

H καπνιστή ρέγγα TRATA περιέχει τρυφερά φιλετάκια ρέγγας, σε φυτικό λάδι που έχουν καπνιστεί σε καπνιστήριο με ξύλα στον χώρο του εργοστασίου μας, με ιδιαίτερη μελέτη κάτα την διάρκεια ώστε να υπάρχει ισορροπία γεύσης. Χρησιμοποιούνται ειδικών προδιαγραφών υλικά προκειμένου να λάβουμε ένα ασφαλές Καπνιστό Προϊόν, αναδεικνύοντας ώριμη οσμή και γεύση. Η ρέγγα TRATA διατηρεί την χαρακτηριστική και πλούσια γεύση του καπνιστού ψαριού με διακριτική αλατότητα.

Η ρέγγα έρχεται από τα καθαρά νερά του Β. Ατλαντικού σε μικρά τρυφερά φιλετάκια. Η εμπειρία των προμηθευτών της πρώτης ύλης και η δική μας της μεταποίησης με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας εξασφαλίζει ένα εκλεκτό προϊόν κονσέρβας.

 

Η ρέγγα είναι ψάρι με ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά καθώς αποτελεί φυσική πηγή Ω3 λιπαρών οξέων. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Β12 και D , φώσφορο και κάλιο.
Πιο συγκεκριμένα, Τα ω-3 λιπαρά οξέα αποτελούν κυρίαρχη κατηγορία του λίπους της ρέγγας. Ιδιαίτερα το εικοσιπεντανοϊκό οξύ (σε συντομογραφία ΕPA) και το εικοσιδυοεξαενοϊκό οξύ (σε συντομογραφία DHA) είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι συμβάλλουν στην φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, ενώ το εικοσιδυοεξαενοϊκό οξύ (DHA) συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργιάς του εγκεφάλου και της όρασης.
Τα ευεργετικά αυτά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 250mg EPA&DHA στην πρώτη περίπτωση και με την ημερήσια πρόσληψη 250mg DHA στις άλλες δύο περιπτώσεις. Οι ποσότητες αυτές καλύπτονται με την κατανάλωση μια συσκευασίας των 160g.

Η ρέγγα έρχεται από τα καθαρά νερά του Β. Ατλαντικού σε μικρά τρυφερά φιλετάκια. Η εμπειρία των προμηθευτών της πρώτης ύλης και η δική μας της μεταποίησης με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας εξασφαλίζει ένα εκλεκτό προϊόν κονσέρβας.

Η ρέγγα είναι ψάρι με ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά καθώς αποτελεί φυσική πηγή Ω3 λιπαρών οξέων. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Β12 και D , φώσφορο και κάλιο.
Πιο συγκεκριμένα, Τα ω-3 λιπαρά οξέα αποτελούν κυρίαρχη κατηγορία του λίπους της ρέγγας. Ιδιαίτερα το εικοσιπεντανοϊκό οξύ (σε συντομογραφία ΕPA) και το εικοσιδυοεξαενοϊκό οξύ (σε συντομογραφία DHA) είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι συμβάλλουν στην φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, ενώ το εικοσιδυοεξαενοϊκό οξύ (DHA) συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργιάς του εγκεφάλου και της όρασης.
Τα ευεργετικά αυτά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 250mg EPA&DHA στην πρώτη περίπτωση και με την ημερήσια πρόσληψη 250mg DHA στις άλλες δύο περιπτώσεις. Οι ποσότητες αυτές καλύπτονται με την κατανάλωση μια συσκευασίας των 160g.